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  • 省级天府名菜正式亮相--这个春天 邀您与四川美食来场“亲密邂逅”

    在市(州),如成都市联合100道成都名菜和首版成都米其林指南向市民推荐年夜饭。泸州市推出“抢惠享泸州消费券活动”,消费打折、消费返券、消费抽奖;德阳市推出年夜饭套餐,团购价打折促销;眉山...

  • 40道长沙名菜角逐湘味百强 “味道湖南”湖南名菜网络投票评选活动启动

    40道长沙名菜将出征湘菜江湖,与全省其他城市260道名菜一起,决出100道“湖南名菜”,其中,“味道湖南”金牌菜30道、银牌菜70道...

  • 遂宁市“十大名菜”评选半决赛火热开启

    来自遂宁各区县、园区、餐饮(商)协会、网络等多个渠道推选的100道菜品经过海选、初赛评比后,共计40道菜品脱颖而出,入围本次半...

  • 全国扣肉来“湘”会,中国扣肉大会暨乡宴名菜争霸赛在长沙举办

    11月16日下午,“中国扣肉大会暨乡宴名菜争霸赛”在长沙国际会展中心举办,让观展宾客大快朵颐。在第25届中国中部农博会期间,由湖南省预制菜产业协会指导,湖南宇成食品有限公司主办的湖南、四川、广东、湖北、陕西、广西、重庆、贵州...

  • 上海名菜

    上海名菜相关商品,出版社:上海文化出版社,出版社:上海文化出版社,出版时间:1958,装帧:平装。购买上海名菜相关商品,欢迎您到孔夫子旧书网。 占位居中 商品拍卖区在售已售商品名称...

  • 喜庆寿宴时第一道名菜“八仙过海闹罗汉”

    是孔府喜庆寿宴时的第一道名菜。“八仙过海闹罗汉”怎么样听起来是不是很不错,想知道做法吗?下面我们就来看看做法吧!需要的食材:主料,鸡肉脯肉(300克)、鱼翅(干50克)、鱼肚(50克)、...

  • 云南将拿出500万奖励名厨名菜

    据了解,今年将评出餐饮业名企名店50家,大师名师50名,名宴10席,名菜100道,名点和名小吃各50个。其中获中国滇菜烹饪大师称号的将获奖金3万元,获名师称号的将获奖金2万元;10席名宴将各获.

  • 全聚德烤鸭等36道菜和小吃入选首批京菜名菜 每两年审核一次

    中国京菜节期间,先后有100多位行业专家参与修订中国京菜概念,制定中国京菜名店、名厨、名菜认定办法。北京烹饪协会相关负责人介绍,此次认定工作坚持专业性、公正性原则,严格按照规范程序.

  • 石柱:30道特色菜品晋级康养美食土家名菜

    华龙网4月17日10时30分讯(通讯员 熊文坤)日前,以“康养石柱,土家名菜”为主题美食名菜评选初赛在石柱县休闲广场举行。据悉,本次初赛评选是从今年3月30起到4月16日结束,历经半个月的层层筛选,前期共选出土家特色菜品100道。其中...

  • 光山县四大名菜

    光山县四大名菜之四—香椿炒鸡蛋。土鸡蛋4个至6个,香椿嫩芽100克。香椿洗净切细末。炒锅置旺火上放油烧热,投入蒜瓣末、姜末、香椿末略翻炒,待香椿变色时,将打好搅匀的鸡蛋淋入锅中,用筷子快速搅动。成蛋花状时调味出锅装盘,滴几滴...

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