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“中国菜”：广东十大经典名菜
这道菜选用潮汕特产的狮头鹅，加上十余种调味料卤制而成，看到介绍上中医食疗作用那一栏，感觉鹅的价值都升华了。
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“中国菜”：湖南十大经典名菜
这道菜介绍的制作方法不太一样，看到的一种烹饪方式是炒40分钟，然后再焖煮40分钟入味，冷藏12小时以上，在蒸40分钟，过程繁琐复...
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“中国菜”各地域名菜和名宴代表作发布 河南“十大名菜”“十大名宴”入围
9月10日，在中国菜—全国省籍地域经典名菜、主题名宴发布会上，中国烹饪协会会长姜俊贤发布了中国菜各地域名菜和名宴代表作。姜俊贤说，今天提出“中国菜”，不是否定“四大菜系”“八大菜系”的概念，恰恰是对其弘扬和发展。在为何...
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中国菜：河南十大经典名菜
豫式黄河大鲤鱼是河南经典传统名菜，即红烧黄河大鲤鱼、清蒸黄河大鲤鱼、糖醋软熘黄河大鲤鱼三大名菜的总称。它不像很多地方的红烧鱼汤汁发红发暗，也没有放很多配菜，有特色之处。煎扒鲭鱼头尾...
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中国十大名菜有哪些？求推荐。
但是味道是不一样的，还在正宗的北京烤鸭味道爽口、小编建议在世界各地有烤鸭的尝一尝，然后再回到北京尝一尝北京的正宗北京烤鸭...
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中国十大名菜 中国经典名菜盘点 吃过一半以上才算吃货
中国十大名菜排行榜，榜单主要依据了中国经典名菜，其知名程度，影响力，蕴含的历史和文化，结合2018年首届向世界发布“中国菜”活动评选的全国各地域经典名菜等信息综合整理而成，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。 【...
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中国十大名菜有哪些
...在是太难受了，想吃的美食也一直吃不到，所以以后一定要去旅旅游，尝一下各地的特色美食。那么说起美食了，你知道被誉为中国十大名...
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“中国菜”各地域名菜和名宴代表作发布 河南“十大名菜”“十大名宴”入围
9月10日，在中国菜—全国省籍地域经典名菜、主题名宴发布会上，中国烹饪协会会长姜俊贤发布了中国菜各地域名菜和名宴代表作。姜俊贤说，今天提出“中国菜”，不是否定“四大菜系”“八大菜系”...
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“中国菜”各地域名菜和名宴代表作发布 河南“十大名菜”“十大名宴”入围
9月10日，在中国菜—全国省籍地域经典名菜、主题名宴发布会上，中国烹饪协会会长姜俊贤发布了中国菜各地域名菜和名宴代表作。姜俊贤说，今天提出“中国菜”，不是否定“四大菜系”“八大菜系”的概念，恰恰是对其弘扬和发展。在为何推出...
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舌尖上的中国：苏菜十大名菜
鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，不过不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的...
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