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  • 那国内的带鱼什么的能吃吗,日本核污染,国内的带鱼能不能吃【吧友互助吧】

    国内带鱼能吃。核污染影响的是海水,而我国吃的大部分是淡水鱼类,对于海洋生物的影响目前还没有发现明显异常情况;而且中国海关等部门会对进口海鲜进行严格把关检测的,如果被禁止输入的话肯定会有相关科学依据说明风险可控的。因此不...

  • 发光的带鱼能吃吗?专家:发光属正常现象

    这下陈女士不敢吃了,怕吃了这带鱼对身体有害,便把带鱼扔掉了。发光的带鱼能吃吗?戎主任表示,带鱼发光跟自身的品种、生存的坏境都有关系。带鱼含磷量比较高,体表和肉都有磷,会导致发光,...

  • 带鱼在冷库一年还能吃吗

    带鱼在冷库一年还能吃吗带鱼为暖水性中上层鱼类的广布种,一般体长600—1200mm,通常生活于水深20m左右近海越冬场水深为100m,生殖期游至15—20m海域,带鱼有明显的昼夜垂直移动现象,白天下降...

  • 冷冻的带鱼有点发黄还能吃吗

    冷冻的带鱼发黄不能食用,新鲜带鱼为银灰色,且有光泽,但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色物质,这是带鱼表面脂肪氧化的结果。带鱼是一种含...又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。...

  • 中国每年吃掉100万吨带鱼!产量逐年减少,带鱼会被吃灭绝吗?

    按照每年的平均数值来看,中国的带鱼捕获量大约占了全世界的五分之四。换句话说,全球每年捕获的带鱼,有五分之四被中国人吃掉了。由此可见,中国人对带鱼有多么喜爱。中国人每年吃掉100万吨...

  • 中国每年要吃百万吨带鱼,但除了渔民没多少人知道它背后的风险

    除了草鱼以外,带鱼是我国消费量最高的鱼类,在辽阔宽广的海岸线上有无数渔民靠捕捞带鱼为生,年消耗量高达百万吨。然而高需求背后,却是日益增长的风险 带鱼被称为我国四大经济类鱼种,从60...

  • 我们常吃的带鱼是人工养殖还是野生的?

    带鱼对于生存环境的要求是很高的,首先它们需要生活在水质比较干净的海域,稍微有些污染的水域都不适合带鱼生存。其次带鱼一般在白天是会在海底中层进行活动,到了深夜,带鱼需要潜入深海里,...

  • 【夏季高级食材】像龙一样的中国顶级带鱼9吃!如何区分市面上不同的带鱼?

    本篇以一条巨大的黄海海钓的日本带鱼/Trichiurus japonicus为例,介绍了中国沿海不同的带鱼种群、纠正了一些广为流传的错误说法,最后区分了市面上常见的几种带鱼(沙带鱼,南海带鱼和高鳍带鱼),出场菜品如下: 日本带鱼的ceviche 太刀魚の炙り刺身 太刀魚の天婦羅 太刀魚の卵巣と兜煮 清蒸渤海刀鱼 太刀魚の塩焼き 太刀魚の骨せんべい 太刀魚巻 太刀魚の寿司

  • 发光的带鱼能吃吗?专家:发光属正常现象

    这下陈女士不敢吃了,怕吃了这带鱼对身体有害,便把带鱼扔掉了。发光的带鱼能吃吗?戎主任表示,带鱼发光跟自身的品种、生存的坏境都有关系。带鱼含磷量比较高,体表和肉都有磷,会导致发光,...

  • 警惕!买到这样的带鱼千万别吃!

    一到冬天,就到撒欢吃带鱼的季节了,这个时候的带鱼肉质最为肥美,是海鲜市场里最靓的鱼~但最近很多媒体都在争相报道一件怪事,让吃带鱼的人无比惶恐— 珠海一位女士在烹饪买到的带鱼时,鱼肉...

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