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东坡肉是哪里的菜系?属于什么地方的菜?
东坡肉是浙江的一道历史悠久的传统名菜,它历苏东坡而出名。东坡肉是什么地方的菜呢?东坡肉属于哪个菜系的呢?聚餐网下面大家做详细介绍。美食技巧东坡肉是哪里的菜系?属于什么地方的菜? ...
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东坡肉属于什么菜系,东坡肉是哪种菜系
东坡肉是浙菜系,是江南地区汉族的传统名菜。东坡肉又名红烧肉、滚肉,是以半肥半瘦的猪肉加入配料焖制而成的。东坡肉的成品菜是码得整整齐齐的方块,入口软而不烂、肥而不腻,口味咸甜香糯,...
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东坡肉是哪个赛季菜系的代表菜
东坡肉是哪个赛季菜系的代表菜:历史悠久的杭州名菜-东坡肉【东坡肉简介】汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅?
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东坡肉是哪个地方的菜,东坡肉属于什么菜系
东坡肉是哪个地方的菜,东坡肉属于什么菜系东坡肉又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有差异,有先煮后烧的,有先煮后...
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东坡肉是哪里的菜系?属于什么地方的菜?
问:东坡肉是哪里的菜系?答:东坡肉属于江浙菜系。问:东坡网属于什么地方的菜?答:东坡肉是浙江杭州的经典名菜。 以上大家知道了东坡肉的历史典故,也知道...
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东坡肉属于什么菜系?来历是怎样的?
东坡肉是江南地区汉族传统名菜,属浙菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉来历: 宋朝文学家苏东坡,他云游四海来到永修境内一个叫...
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东坡肉是什么菜系
以上大家知道了东坡肉的历史典故,也知道东坡肉在中国几大菜系中是什么菜系了,现在可以回答问题了。问题四:东坡肉是哪个菜系的代表菜?应该是 浙菜 问题五:东坡肉是哪个地方的菜,东坡肉属...
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东坡肉的由来,它是什么菜系?
如今,连香港、台湾也有制售东坡肉的餐厅了。可以说,今天的中国还没有一种荤菜能像东坡肉这样长期受不同地方民众的喜爱。东坡肉是什么菜系?东坡肉又名滚肉、红烧肉,是江南地区汉族传统名菜,属浙菜系,以猪肉为主要食材。
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东坡肉是哪个赛季菜系的代表菜
东坡肉是哪个赛季菜系的代表菜 历史悠久的杭州名菜-东坡肉【东坡肉简介】汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油...
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东坡肉属于什么地方的菜系?
东坡肉-杭州传统名菜以薄皮嫩肉用名燃逗酒焖制此菜,皮羡卖色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯派稿而不腻口,是杭州传统名菜。属于浙菜 属于浙菜 浙菜 浙菜
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