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上海最有名的7道名菜,特色本帮菜菜谱,香鲜味美,看完肚子饿了
早年的上海人为了把上海菜和其他菜系区别开来,于是就称上海菜为本帮菜,后来叫着多了...
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上海本帮菜菜谱?
上海本帮菜熏鱼;红烧肉;黄鱼煨面;油爆虾;清炒蟹粉;糖藕;蟹柳芦笋;金必来浓汤;黄鱼面;花雕醉鸡;蟹粉炖蛋白;小豌豆;水晶虾海蜇头;蟹粉豆腐;八宝辣酱;桂花拉糕;灌汤虾球;醉虾;红烧鮰...
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来上海必吃的8道本帮菜,浓油赤酱,全是上海菜精髓,你吃过几道
红烧肉是上海著名的一道本帮菜,以三分瘦两分肥的精选五花肉为主料,锅具以砂锅为主,以冰糖炒糖色,不需要过多的调味和香料,佐以少量酱油,因而做出来的肉有着玛瑙成色的亮红,口感上和其他...
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上海本帮菜家常菜谱
家常菜谱一、冷盆类1.油鸡1 9.闽生果42.熏鱼2 10.辣白菜43.盐水鸭2 11.素鸭54.油爆虾3 12.五香烤麸55.盐水蹄膀3 13.苔菜花生66.五香牛肉3 14.麻辣茭白67.蒜泥白肉3 15.糖醋黄瓜68.糟猪脚爪4 油鸡原料 肥新母鸡一...
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上海本帮菜美食菜谱大全生焖大虾
上海本帮菜美食菜谱大全生焖大虾,本视频由奇奇专注娱乐综艺提供,67次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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上海本帮菜菜谱大全
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上海最地道本帮菜餐厅—上海本帮菜餐厅前十名排行榜推荐
上海金茂俱乐部上海餐厅位于上海金茂君悦大酒店86楼的上海金茂俱乐部,可能是全上海最高的本帮菜餐厅在这里用餐,不仅可以品尝到正宗的本帮美食,如水晶虾仁油爆虾等,还能通过大面积的落地窗...
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在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
红烧肉不必多提,这道菜已经跟本帮菜紧紧的捆绑在一起了!带皮的五花肉色泽油亮、肥而不腻、香甜软糯,入口即化!材料:带皮五花肉、老抽、酱油、冰糖、大葱...
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上海最有名的7道名菜,特色本帮菜菜谱,香鲜味美,看完肚子饿了
早年的上海人为了把上海菜和其他菜系区别开来,于是就称上海菜为本帮菜,后来叫着多了,人们就习惯性的把上海菜叫成本帮菜了。起...
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