-
最正宗的上海红烧大排做法
最正宗的上海红烧大排做法,本视频由奇奇专注娱乐综艺提供,297次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
-
【上海红烧大排的做法步骤图,怎么做好吃】我爱的菜谱
上海红烧大排的做法 猪排泡冷水20分钟左右;清洗小葱,剪成长段;切好姜片 洗净的猪排正反面用刀背拍松肉(一定要多拍,正反面的敲击方向垂直) 腌制猪排加入生抽、老抽、料酒和姜片,40分钟...
-
上海红烧大排的做法,红烧大排怎么烧最松软秘诀
红烧大排的做法 1.准 备猪大排三块,最好选择购买带有肥肉的,洗净沥干备用 2.绝倒听编吃 用刀背将大排锤松 3.将大排放在碗中,加入黄酒少量盐、葱、姜腌制半小时 4.在大排两面拍上干淀粉5.起油 锅放入适量油,烧至8成 热...
-
老上海本帮红烧大排
红烧 老上海本帮红烧大排 xixi-1025做的老上海本帮红烧大排 xixi-1025 做过 老上海本帮红烧大排 大排面 iPhone 拍摄 于 2021-04-09 07:03:18 赞 老上海本帮红烧大排 老抽、生抽、糖、鸡蛋...
-
红烧大排最简单的家常做法 红烧大排怎么样烧才嫩 南方上海人烧法
未经作者授权,禁止转载 红烧大排最简单的家常做法 红烧大排怎么样烧才嫩 南方上海人烧法 每天吃啥就拍啥 真正的家常菜 一看就会 一做美味 同事桌面上的小人原来是TA!
-
【上海红烧大排的做法步骤图,怎么做好吃】Vivian的甜品和三餐
上海红烧大排的做法 大排买来洗干净擦干,有小美的可以50度清洗焯水。然后耐心的敲一敲,没有敲头锤的可以用菜刀的刀背,横敲一遍竖敲一边,再反面敲。敲好大排明显变大变薄一点就好了。周围一圈有肥肉的要隔3-5公分切段,以免肥肉受...
-
【老上海本帮红烧大排的做法步骤图】�Jessica����
老抽 1⃣️大排骨菜场买回来已经帮我拍过了,回来可以用刀背再拍一下 2⃣️加入黄酒,盐,糖,蚝油,鸡蛋,生粉~搅拌均匀,醒半个小时 3⃣️油温六成热,煎炸两面收口 4⃣️重新起锅,加入葱,排骨,冰糖,生抽老抽,加水,关盖子焖,再收汁
-
上海本帮红烧大排的做法
做法: 将猪肋排切成宽约6-8cm的段,以便后期处理。葱姜洗净切成片备用。 锅中倒入清水,加入桂皮、八角、香叶,大火煮沸,然后转小火浸泡20分钟,将香料味道煮进汤中。 将浸泡好的调料汤倒入高压锅中,加入酱油、冰糖、老抽、玫瑰花露酒,搅拌均匀。 在高压锅中加入猪肋排,然后倒入适量的清水,使所有材料都被完全覆盖。 加少量料酒和盐,盖上高压锅盖,大火加热。等到气压锁紧后,调节到小火(保持锅内有微泡)烹煮30分钟,然后用火罩自然放气。 取出猪肋
-
上海红烧大排
一拍,二炸,三煮,三大步骤打造馋嘴肉肉党必爱:上海红烧大排大排,大牌,傻傻的分不清楚。上海,本帮,最爱的要数它咯。上海菜的特色是什么?四个字飘过,浓油赤酱…小时候最爱的就是老爸烧的...
浏览更多安心,自主掌握个人信息!
我们尊重您的隐私,只浏览不追踪