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一种风干牛肉的制作方法（CN201610791853.0）中国专利【掌桥科研】
而且原料简单，操作方便，制得的牛肉味美质美，实用价值高，适于推广的优点。著录项公开/公告号 CN106578972A专利类型 发明专利公开/公告日 2017-04-26原文格式 PDF申请/专利权...
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一种牛肉调味卤汁及其制作方法（CN201610696952.0）中国专利【掌桥科研】
发明专利申请公布后的撤回2017-02-08实质审查的生效 IPC(主分类):A23L27/00 申请日:20160821实质审查的生效2017-01-11公开公开
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一种营养牛肉干及其制作方法（CN201611070066.3）中国专利【掌桥科研】
美味可口，食用过后不会导致上火等症，且本发明不添加任何色素以及防腐剂等有害物质，安全健康，值得推广生产。申请/专利号 CN201611070066.3
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一种腌牛肉的制作方法（CN201110212186.3）中国专利【掌桥科研】
发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L1/318 申请公布日:20130130 申请日:20110727发明专利申请公布后的视为撤回2013-01-30公开公开
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一种即食牛肉盐水火腿的制作方法
企查查提供详细的一种即食牛肉盐水火腿的制作方法商标查询信息，其中包括一种即食牛肉盐水火腿的制作方法专利注册号、一种即食牛肉盐水火腿的制作方法专利摘要、一种即食牛肉盐水火腿的制作方...
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一种雪碧牛肉的制作方法（CN201710931876.1）中国专利【掌桥科研】
本发明公开了一种雪碧牛肉的制作方法，包括以下步骤：（1）牛肉洗净切大块（2）牛肉焯水去腥（3）清洗处理配料（4）锅中放入葱蒜爆香（5）放入牛肉、配菜炖煮。该制作方法原料主要有牛肉500‑.
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一种山椒牛肉的制作方法（CN201810579339.X）中国专利【掌桥科研】
本发明公开了一种山椒牛肉的制作方法，配方比例为牛肉300克时，姜4片，山椒10个，青蒜3根，香菜5根，泡姜3片，朝天椒3个，蒜片少许，盐适量，料酒适量，鸡精适量，淀粉适量，香油适量，胡椒粉适量；肉采用丝状烹饪，并使用独家配方烹饪...
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一种酱牛肉的快速加工方法技术，酱牛肉的制作方法专利
本发明专利技术针对目前酱牛肉乃至其他酱卤肉制品生产过程中存在的工序繁琐、没有规范的操作标准、卤汤制作难度大以及产品最终的出品率低等问题，提出了一个技术解决方案，通过一种新型浓缩卤...
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一种牛肉鱼肉制成的肉馅制作方法（CN201110393422.6）中国专利【掌桥科研】
0-1.5份、葱末5-10份、蒜泥2-3份。所述的鱼为淡水鱼中青鱼、草鱼、链鱼、鲤鱼中的一种或数种的混和物。申请/专利号 CN201110393422.6
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一种牛肉粒及其制作方法技术，牛肉干的制作方法专利
本发明专利技术还公开了一种牛肉粒的制备方法，包括选料、清洗、除酸、杀菌、进料、包装等步骤。本发明专利技术的牛肉粒，采用独创的加工工艺，口味优良，味道鲜美，食用方便，营养价值高.
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